Panduan Menu berasaskan barli

Panduan memasak barli untuk dijadikan ganti nasi.

1 cup penuh = 190-200gm
Air tapis 1 liter

Cara Memasak:
●Cuci 3 kali.
●Rendam dengan air tapis suam 15 minit.
●Rebus kosong dengan api sederhana juga 15 minit.
●Tutup api.
●Biarkan di atas dapur jika ingin barli lebih kembang juga keringkan airnya.
●Alih & boleh tapis jika ingin tos airnya.

☆Airnya boleh diminum dijadikan air barli manis yg dimasak dengan gula batu, kurma cina,kismis,kembang semangkuk,kundur dll.
☆Jika ingin wangi masukkan 3 helai pandan.
☆Boleh rebus dgn lemon juga kulit kayu manis jika inginkan kelainan rasa.


Pic rujukan penyediaan beserta food ringkas untuk breakfast pagi.
Untuk contoh teladan disediakan...hehe