Japanese Crab & Potato Croquettes

on
Hajimete/first time tra resepi dari buku baru😘😘😘...
Digabungkan dgn sos tartar my version.
Alhamdulillah anak2x pun suka😋😋😋...
Go shujin bilang mcm tgh mkn kat Jepun lak😚😚😚...
Makan begitu saja pun dah oishii👌👌👌....


Recipe & portion yg telah diolah(versi asal guna ikan Cod) :
Utk digaul sebati bersama:
*350gm crabstik(Kukus,racik halus)
*350gm potato(rebus & lenyek)
*3/4 biji bawang Holland(chopped)
*3 s/b atau 30gm besar Mayonese Kewpie
*Sedikit garam & white pepper
*Untuk shaping semua bahan2x gunakan sedikit plain flour.

Bahan salutan;
*120 gm breadcrumb kuning(utk disalutkan selepas dicelup dlm beaten egg)
*1 biji telur(dipukul utk buat salutan)

#ArisaSharing
#MaiNipponRyori
#JapaneseCookingUolls🎌